據(jù)江蘇荔枝新聞 10 日報道，今年 3 月 29 日下午，來蘇州打工的女子小杜和朋友小陳到蘇州吳江汽車客運站坐車，距離發(fā)車還有一段時間，兩人來到車站里的肯德基餐廳吃飯。

吃完一支冰淇淋后，小杜覺得口渴，于是向服務員要了一杯冰水。

肯德基服務員

隨后端來一杯裝滿冰塊的冰水

小杜喝了一大口

嘴里反出來一股消毒水的味道

但杯子里的水聞起來又沒有刺鼻氣味

于是她又喝了第二口

這回連嗓子都有一陣灼燒感了

小杜這才意識到自己喝下去的可能是消毒水

為了證實自己的猜測，她讓小陳也抿了一口，小陳一口就嘗出來是消毒水，馬上吐了出來。

在接到小杜和小陳的反映之后，肯德基的服務員也嘗了口杯子里的水，也立馬吐了出來。

小杜說，后來這名服務員向她道歉，說接錯了水，杯子里的是消毒液，然后重新打了一杯白開水給她，就再沒人搭理她了。

由于擔心喝下去的水會影響身體健康，在離開這家肯德基餐廳時，小杜主動找到了店長，對方承諾會對此負責。當天下午 4 點多，小杜坐車回來后，嗓子和胃部就出現(xiàn)嚴重不適，她趕緊到附近的醫(yī)院就診。

經過檢查，醫(yī)生診斷小杜患有因誤食消毒水導致的急性糜爛性胃炎和胃痙攣。

在醫(yī)生要求下，這家肯德基的店長把配制消毒水的"含氯消毒粉"外包裝發(fā)了過來。

根據(jù)店長提供的外包裝可以看到，小杜誤食的正是肯德基、麥當勞、星巴克等餐飲企業(yè)常用的"含氯消毒粉"。

這種消毒粉經過不同比例的調配，可以用于一般物體表面消毒、奶昔機、圣代機、飲料機等食品加工設備表面、器具小杜、餐具消毒、水果蔬菜和織物的消毒。

注意事項中明確寫有該產品"吞咽有害，造成眼刺激"等說明，對金屬有腐蝕作用，對織物有漂白作用，同時對皮膚也有刺激性，使用時應戴手套避免直接接觸皮膚。

圖自商家產品介紹

小杜喝下的正是機器里被忘記放掉的消毒水。涉事肯德基門店的店長事后發(fā)給小杜的信息里承認，當時服務員從機器里接的水一般是用于消毒的，應該早上放掉加冰水循環(huán)，但不知道怎么當天就沒放掉。而且她也表示這種消毒水的確聞不出味道，"當時如果聞出來味道，可能就不喝了對不對。"

小杜就醫(yī)回家后，身體一直不舒服，無法去單位上班，只能暫時在家休養(yǎng)。"每天胃都特別疼，然后真的是吃不下東西，每天早上喝一點粥都會吐出去。"

此后肯德基餐廳承擔了小杜 1500 多元的治療費用，但小杜提出，自己的身體還沒有完全康復，無法正常上班，肯德基還應該承擔相應的誤工費和營養(yǎng)費。

但肯德基只愿意再給 1000 元的賠償，還要求小杜要先簽署一份保密協(xié)議，肯德基蘇州吳江客運站店工作人員在電話中說："給到錢以后，后續(xù)你不可以到網絡上發(fā)布相關的什么。"

這讓小杜不能接受，她覺得 1000 塊錢好像封口費一樣，肯德基應該先把她的病治好。

接到投訴后，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門介入調查，經協(xié)商，最終肯德基蘇州吳江客運站店方面表示，將在看好病的基礎上，再給予小杜 15000 元的誤工費補償，雙方就此和解。

小杜工資收入證明 圖自江蘇新聞

雖然事情最終以雙方和解告終，但這家肯德基門店的處理方式令不少網友感到憤怒。

有網友發(fā)現(xiàn)多年來，曾有多人在網絡吐槽肯德基不同門店都發(fā)生過多起將消毒水誤當飲料提供給食客的事情。

事發(fā)時為 2014 年 4 月

網友爆料微博

2006 年 4 月，安徽商報報道合肥肯德基銀通餐廳做完人員培訓后，將培訓用的消毒液放在了操作臺上，工作人員誤將消毒液當成飲料售出。

而食客喝下后，店長不僅沒有采取緊急送醫(yī)救治的措施，餐廳經理助理還與其發(fā)生爭執(zhí)，甚至聲稱"消毒水可以喝"，由于餐廳工作人員態(tài)度消極，延誤食客就診時間長達 1 個多小時。

最初除了一定的經濟賠償，肯德基安徽公司包括兩名中高層管理者在內的四名工作人員登門道歉。

截至發(fā)稿前，@肯德基 和百勝（中國）投資有限公司均未就對此事作出任何官方回應，而 @肯德基 一條最新產品推薦的博文評論區(qū)下，已經被"求說法"的網友們攻陷。

一再將消毒水遞給顧客

肯德基怎樣才能長記性

近乎相同的"失誤"，每隔一些年就上演一次，如此循環(huán)讓人疑惑：究竟是"習慣成自然"，還是根本沒拿消費者的身心健康權益當回事？

低級"失誤"令人費解之外，肯德基對待消費者的輕飄和傲慢，成為此事的另一個"槽點"。據(jù)報道，在一開始的賠償協(xié)商中，涉事餐廳對受害者的態(tài)度顯得缺乏誠意，要求受害者簽署帶有"封口"性質的"保密協(xié)議"。在相關部門的介入下，才達成解決方案。

出了問題不想著追根溯源、彌補漏洞，而是如何盡快滅火，對受害者"封口"——這樣態(tài)度的肯德基，能真正汲取食品安全的教訓、避免類似問題重演嗎？

或許，肯德基這些年在消毒水上多次"翻車"的一個重要原因，就在這里——犯錯違規(guī)的成本太低了。據(jù)報道，安徽合肥那次，肯德基方面的處理方式是"答應了顧客提出的書面道歉，以及賠償要求"；北京西單的"翻車"，肯德基方面表示"深表歉意"，承擔了檢查相關費用，并稱"會進行內部檢討"等。除此之外，肯德基是否還受到其他嚴厲處罰或者出臺改進措施，公眾很難得知。也正因為如此，不少網友呼吁，蘇州此事件中，即使當事雙方達成"私了"協(xié)議，相關部門也應該繼續(xù)介入調查，給予其嚴格的行政處罰，讓涉事肯德基餐廳和其他餐飲企業(yè)長記性，引以為戒。

食品安全，不是說著玩的。對于餐飲企業(yè)來說，扎實把好食品安全關，規(guī)范操作流程，才能守護好消費者的切身權益，才是真正負責任、有擔當?shù)钠髽I(yè)