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行業(yè)資訊

注意!這個牌子的礦泉水含可能致癌物質

2022-03-15 13:42:02 admin

近日,江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的關于12批次食品不合格情況的通告(2021年第33期)顯示,無錫歐尚超市有限公司銷售的,標稱廣西巴馬麗瑯飲料有限公司(以下簡稱“巴馬麗瑯飲料公司”)生產的“巴馬麗瑯”飲用天然礦泉水 (規(guī)格型號:500ml/瓶;生產日期/批號:2020-12-04),溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

初檢機構為江蘇省產品質量監(jiān)督檢驗研究院,復檢機構為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

消之寶

據(jù)悉,天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經過臭氧消毒后所產生的副產物。《飲用天然礦泉水》(GB8537—2008)規(guī)定天然礦泉水中溴酸鹽含量≤0.01mg/L 。長期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水,可能會對人體健康造成一定影響。

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圖片來源:巴馬麗瑯官網(wǎng)截圖

江蘇省市場監(jiān)管局表示,針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,該局已責成相關市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,依法查處違法行為,查清產品流向,督促企業(yè)采取下架召回不合格產品等措施控制風險。

延伸科普

新的飲用礦泉水強制性國家標準《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2008)中,據(jù)有關專家介紹,正常情況下,水中不含溴酸鹽,但普遍含有溴化物。當用臭氧對水消毒時,溴化物與臭氧反應,氧化后會生成溴酸鹽。國際癌癥研究中心(IARC)認為,溴酸鉀對實驗動物有致癌作用,但溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定,為此 將溴酸鹽列為對人可能致癌的物質 。

來源:江蘇省市場監(jiān)管局、中國質量新聞網(wǎng)、人民網(wǎng)科普、揚子晚報

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