中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日，武漢市漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布關(guān)于不合格自行消毒餐具核查處置情況的通告。具體信息如下：

武漢七么肆餐飲管理有限公司漢陽(yáng)分公司使用的自行消毒餐具“筷子”陰離子合成洗滌劑項(xiàng)目檢驗(yàn)不合格。

（一）2021年8月3日武漢市漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)武漢七么肆餐飲管理有限公司漢陽(yáng)分公司使用的自行消毒餐具筷子進(jìn)行監(jiān)督抽檢，2021年8月23日武漢尚碼生物科技有限公司出具《食品安全監(jiān)督抽檢檢驗(yàn)報(bào)告》（NO：F）表明：筷子樣品檢出陰離子合成洗滌劑，不符合GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐（飲）具》中不得檢出的要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

（二）2021年8月25日將檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)武漢七么肆餐飲管理有限公司漢陽(yáng)分公司，啟動(dòng)核查處置工作。漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令該單位改正，分析查找問(wèn)題產(chǎn)生的原因。經(jīng)分析，造成自行消毒餐具“筷子”不合格的原因是餐具清洗過(guò)程不規(guī)范所造成。

（三）該單位的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十三條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定。依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十六條第一款第五項(xiàng)的規(guī)定，漢陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)該單位作出了罰款的行政處罰。