近日，江蘇省市場監(jiān)管局發(fā)布的關(guān)于12批次食品不合格情況的通告（2021年第33期）顯示，無錫歐尚超市有限公司銷售的，標(biāo)稱廣西巴馬麗瑯飲料有限公司（以下簡稱“巴馬麗瑯飲料公司”）生產(chǎn)的“巴馬麗瑯”飲用天然礦泉水 （規(guī)格型號：500ml/瓶；生產(chǎn)日期/批號：2020-12-04），溴酸鹽不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

初檢機(jī)構(gòu)為江蘇省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為江蘇省食品藥品監(jiān)督檢驗研究院。

據(jù)悉，天然礦泉水中的溴酸鹽是水源水在經(jīng)過臭氧消毒后所產(chǎn)生的副產(chǎn)物?！讹嬘锰烊坏V泉水》（GB8537—2008）規(guī)定天然礦泉水中溴酸鹽含量≤0.01mg/L 。長期飲用具有較高含量溴酸鹽的天然礦泉水，可能會對人體健康造成一定影響。

圖片來源：巴馬麗瑯官網(wǎng)截圖

江蘇省市場監(jiān)管局表示，針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，該局已責(zé)成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險。

延伸科普

新的飲用礦泉水強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)《飲用天然礦泉水》（GB 8537-2008）中，據(jù)有關(guān)專家介紹，正常情況下，水中不含溴酸鹽，但普遍含有溴化物。當(dāng)用臭氧對水消毒時，溴化物與臭氧反應(yīng)，氧化后會生成溴酸鹽。國際癌癥研究中心（IARC）認(rèn)為，溴酸鉀對實驗動物有致癌作用，但溴酸鹽對人的致癌作用還不能肯定，為此 將溴酸鹽列為對人可能致癌的物質(zhì) 。

來源：江蘇省市場監(jiān)管局、中國質(zhì)量新聞網(wǎng)、人民網(wǎng)科普、揚(yáng)子晚報