關(guān)于螺螄粉太容易上癮了,一個(gè)東北人想說…
2022-03-17 04:40:43
admin
我一個(gè)東北人在廣西呆了十年,對于螺螄粉從最初的反感到后面每周必吃的歷程說一說。
我于2010年因工作原因調(diào)到廣西一個(gè)小城,城市靠海,剛開始到這個(gè)地方,空氣都彌漫著魚腥味,聞著很不舒服??粗鴿M大街各種粉店,什么老友粉、桂林米粉、螺螄粉、豬腳粉等,我欲哭無淚,這是個(gè)什么地方,我怎么能在這個(gè)地方生活啊。
從最初的抵制到慢慢的接受,我用了一年左右的時(shí)間,時(shí)間呆久了,也聞不到空氣的魚腥味了,先從吃桂林米粉開始,不能吃湯粉,只能吃拌粉,先接受了酸豆角的味道,后面又可以吃酸筍了,因?yàn)閺V西天氣炎熱,吃點(diǎn)酸酸的很有胃口,在某一天,跟我妹妹去吃了螺螄粉,點(diǎn)了一碗粉,又加了鴨腳,加了些辣油,酸筍的味道充斥味蕾,簡直太好吃了。
從此一發(fā)不可收拾,果然只有第一次吃螺螄粉的人,沒有最后一次吃螺螄粉的人。我從不吃到最少每周一次,有時(shí)候還要吃兩次、三次。
雖然我現(xiàn)在離開廣西也有五年了,但對螺螄粉的喜愛,一直不減,家里一直都備有,或是廣西朋友給寄的,或是網(wǎng)購的。
對于螺螄粉我是越吃越想吃,越吃越上癮,欲罷不能啊,怎么辦呢!
只能說我太愛你了!
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